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23 janvier 2009 5 23 /01 /janvier /2009 12:50

Pour 6 personnes


1 kg de courgettes
200 g de fromage blanc en faisselle
150 g de gruyère
1 gousse d'ail
1 c.à soupe de basilic
Huile
Sel,poivre



Lavez les courgettes,les couper en rondelles.

Les faire suer dans une sauteuse avec le basilic dans 2 c.à soupe d'huile 15 mn.
Les égoutter et les disposer dans un plat à gratin.
Mélangez le gruyère au fromage blanc bien égoutté.
Ajoutez l'ail pilé,salez et poivrez.
Versez cette préparation sur les courgettes et placez au four th.6( 200°c)pendant
40 mn environ.


                                                              
                                                                                                                       

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Published by cécé - dans gratins
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