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31 janvier 2009 6 31 /01 /janvier /2009 14:40

Pour 6 personnes

6 oeufs
3 c. à soupe de crème fraîche
3 c.à soupe de ketchup
3 c.à soupe mayonnaise
1/2 oignon
1/2 citron
1 c.à café de paprika
Quelques gouttes de tabasco
Ciboulette
Sel,poivre


Faire durcir les oeufs,écalez-les,les couper en deux.Retirer les jaunes et émiettez-les dans un saladier.
Ajouter la crème fraîche,le ketchup,la mayonnaise,l'oignon finement haché,le citron,sel,poivre,paprika et tabasco.Mélanger.
Mettre la crème obtenue dans une poche à douille et remplir les demi-blancs.
Parsemer de ciboulette
.              

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Published by cécé - dans Entrées
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commentaires

cécé 13/02/2009 21:01

c'est plutôt la soirée qui a été diabolique!!!!!

Sonia 02/02/2009 21:16

Hummmmmmmmm!!!!
Diaboliquement bon, merci cécé pour cette soirée

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C'est l'heure,à table!!!

 
                                

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